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2014/05/04

仕込むぜぇ。

 
 
今朝は ひさびさの朝帰りでした。
思わぬ人に偶然出会い 合流。
楽しい時間はあっという間でした。 まあ その話はまた後日。
 
 
 
この連休中の料理 “第1弾”。
 
0003
 
「 さて なんでショー? 」
 
 
ちょうど 湯通しして 掃除が終わった段階です。
この後 SP漬けダレを作成して 小分けにして 冷蔵庫に投入。
 
今回の製作本数は 6人前 40本。
 
 
不味かったら... 知らぬ顔で押し通します。
 
 
 
 
 
 
 

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