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2014/03/08

タケる。

 

 

今日は 「みつばちの日」。 ミツバチといえば “蜂蜜”。

日中 働き通してかき集めた蜜は 休む間もなく羽で水分を飛ばし 蜜蝋で蓋をします。

一晩明けた頃には熟成された 蜂蜜が完成。 “朝絞り”が良いとされる理由です。

 

 

 

それほど働き者ではない自分ですが 今夜は義兄とガッツリー。

 

0012
 

ハンバーグ500g とステーキ500gの 「1kgセット」。

 

 

先日の大会中。 アタマに浮かんだ “食べたいモノ”。

リクエストしたら さっそくご馳走してくれました。

 

お店にはかなり失礼かもしれませんが

めちゃくちゃ美味しいという訳でもないのだけれど

飽きの来ない“食べ応え感”と“ソース”が 無性に恋しくなることがあります。

 

これは国産牛では味わえない醍醐味だと言えます。

 

 

今宵も気がついたら あっさり完食。

 

コアラとカンガルーではなく...

砂漠とハエでもなく...

デッカイ四国のような大地を夢みて グッスリ眠れます。

 

 

 

 

 

 

 

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